在攻克了原料、產(chǎn)地、營(yíng)養(yǎng)元素含量、配比等魚(yú)肝油選購(gòu)的問(wèn)題后,仍然有一個(gè)問(wèn)題讓不少媽媽頭痛:寶寶不喜歡魚(yú)肝油的味道,不愿意吃。媽媽們應(yīng)該怎么辦呢?下面有高培嬰兒成長(zhǎng)專(zhuān)家來(lái)解答。
隨著寶寶的成長(zhǎng),味覺(jué)發(fā)育和飲食習(xí)慣會(huì)讓寶寶逐漸養(yǎng)成自己的口味偏好,媽媽們會(huì)發(fā)現(xiàn),寶寶開(kāi)始對(duì)一些食物不愛(ài)吃或拒食。有些媽媽在喂魚(yú)肝油時(shí)就會(huì)遇到這樣的問(wèn)題:因?yàn)橛行任叮詫殞毑惶敢獬?。不過(guò)媽媽們千萬(wàn)不要以為這僅僅是口味問(wèn)題,接下來(lái),高培專(zhuān)家會(huì)告訴你關(guān)于魚(yú)肝油口味以及喂食方式與寶寶的健康問(wèn)題。
口味 vs 寶寶健康
首先來(lái)了解一下寶寶的味覺(jué)發(fā)育:嬰幼兒的味蕾在舌面的分布比成人更廣,味覺(jué)更敏感、更豐富要使寶寶的味覺(jué)得到良好的發(fā)育,應(yīng)該特別重視寶寶斷奶期的味覺(jué)體驗(yàn)。寶寶的味覺(jué)、嗅覺(jué)在6個(gè)月到1歲這一階段最靈敏,因此是添加輔食的最佳時(shí)機(jī),寶寶通過(guò)品嘗各種食物,可促進(jìn)對(duì)很多食物味覺(jué)、嗅覺(jué)及口感的形成和發(fā)育,也是寶寶從流食——半流食——固體食物的適應(yīng)過(guò)程。
其次要注意寶寶的味覺(jué)(飲食)習(xí)慣的養(yǎng)成:雖然嬰幼兒的味覺(jué)比成人更敏感,但這個(gè)時(shí)期的寶寶對(duì)口味、味道的認(rèn)知并不強(qiáng)。一些味覺(jué)偏好都是在成人給予的飲食習(xí)慣中逐步建立起來(lái)的。這就給了媽媽們一個(gè)警示:成人不應(yīng)以自己的口味喜好或標(biāo)準(zhǔn)來(lái)為寶寶選擇和制作食物,這樣很容易讓寶寶形成過(guò)重口味,只愛(ài)吃香、甜的食物。作為味覺(jué)培養(yǎng)的關(guān)鍵階段,3歲以下的寶寶將對(duì)嘗試過(guò)的食物形成深刻的記憶,甚至?xí)绊懙揭惠呑拥娘嬍沉?xí)慣。因此,媽媽們對(duì)寶寶的飲食習(xí)慣最好采用誘導(dǎo)和培養(yǎng)的方式,寶寶有了對(duì)各種食物的品嘗體驗(yàn),就會(huì)擁有廣泛而發(fā)達(dá)的味覺(jué),以后就樂(lè)于接受各種食物;而不要一味縱容和迎合,造成寶寶偏食。
魚(yú)肝油口味 vs 寶寶健康
一些媽媽們認(rèn)為,添加了香料的魚(yú)肝油,可以降低天然魚(yú)肝油具有的腥味,在一定程度上能夠增加寶寶對(duì)吃魚(yú)肝油的興趣。然而,讓寶寶過(guò)早的接觸添加了香料的魚(yú)肝油產(chǎn)品,會(huì)讓寶寶過(guò)分依賴(lài)帶有口味的魚(yú)肝油,既不利于寶寶味覺(jué)的發(fā)育,也不利于父母將來(lái)更換其它口味的食物。
如果你的寶寶在6個(gè)月以下,需要十分注意,國(guó)家衛(wèi)生部已經(jīng)出臺(tái)了0~6個(gè)月嬰幼兒配方食品不得添加食用香料的規(guī)定,避免寶寶過(guò)早攝入香精、香料或添加劑而形成挑食還有偏愛(ài)甜食的壞習(xí)慣,導(dǎo)致寶寶營(yíng)養(yǎng)不良、虛胖、過(guò)瘦及其它疾病等等,不利于寶寶的健康成長(zhǎng)。過(guò)量攝入香精、香料還會(huì)加重寶寶腎的負(fù)擔(dān),影響臟器發(fā)育。如果一些0~6月寶寶的嬰兒產(chǎn)品添加了香料,說(shuō)明廠家既沒(méi)有遵守國(guó)家規(guī)定,而在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)也沒(méi)有充分考慮你寶寶的健康問(wèn)題。
而如果你的寶寶在6個(gè)月以上,或你的寶寶因已經(jīng)長(zhǎng)期服用有口味的魚(yú)肝油而無(wú)法接受較腥的原味產(chǎn)品,那可以選購(gòu)帶有添加天然水果味道的產(chǎn)品,以調(diào)節(jié)寶寶的口味。
說(shuō)到天然,一般天然魚(yú)肝油或多或少都會(huì)有腥味,如果媽媽看到一些無(wú)腥味的魚(yú)肝油一定要注意,因?yàn)榇祟?lèi)產(chǎn)品很可能是由維生素A、D以及一些營(yíng)養(yǎng)元素與植物油調(diào)和而成。而在天然魚(yú)肝油中,選擇來(lái)自無(wú)污染海域的深海魚(yú)類(lèi)的魚(yú)肝油作為原料的應(yīng)該是最佳的了,因?yàn)榇祟?lèi)魚(yú)肝油避免了金屬殘留,保護(hù)寶寶的內(nèi)臟健康發(fā)育。
喂食方式 vs 寶寶健康
如果寶寶可以接受魚(yú)肝油的味道,可以將魚(yú)肝油滴劑或?qū)⒛z囊狀的魚(yú)肝油戳開(kāi),直接滴在寶寶的嘴里??梢栽趯殞毿那楹脮r(shí)現(xiàn)以少量開(kāi)始,慢慢引導(dǎo),這樣更容易讓他接受。如果寶寶不喜歡腥味,媽媽不妨將魚(yú)肝油滴入米糊、粥、果泥等日常食物中喂食,用寶寶熟悉的食物味道降低魚(yú)肝油的腥味,讓寶寶慢慢習(xí)慣魚(yú)肝油的味道。在這里高培專(zhuān)家建議寶寶的魚(yú)肝油盡量選擇膠囊產(chǎn)品,以免反復(fù)食用時(shí)造成二次污染。
喂食時(shí),需要注意以下幾點(diǎn):
剪開(kāi),戳開(kāi)魚(yú)肝油時(shí)要注意衛(wèi)生,剪刀等器具要消毒。
不要用糖果等食物來(lái)引誘寶寶,這樣容易造成不良的飲食習(xí)慣。
注意要與低于40攝氏度的食物一起食用,高溫會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
與米糊等一起喂時(shí),建議舀一勺食物,將魚(yú)肝油滴在勺子里的食物中央,然后喂給寶寶,這樣避免滴在整碗食物中,一旦寶寶吃不完而造成補(bǔ)充劑量不夠。
不建議滴入奶瓶中,魚(yú)肝油很容易附著殘留在奶瓶?jī)?nèi)壁上。
此外,有些媽媽還嘗試過(guò)將魚(yú)肝油涂在奶嘴上給寶寶吃,媽媽們不妨嘗試一下,一份劑量分3~4次就可以讓寶寶吃完。
高培專(zhuān)家提醒:
給寶寶吃魚(yú)肝油是為了健康,千萬(wàn)不能因此讓寶寶養(yǎng)成不健康的習(xí)慣,影響寶寶的健康成長(zhǎng)。選擇魚(yú)肝油要注意原料的無(wú)污染和純天然,包括香料也是。而日常飲食特別要注意,不光是喂魚(yú)肝油,一定要注意寶寶全面健康的味覺(jué)習(xí)慣養(yǎng)成,讓寶寶真正地健康成長(zhǎng)。